台灣傳統手作工坊活動

外孫女對台灣傳統手作工坊活動頗感興趣，返台總會報名這類活動。這次參加龍潭雄獅美學觀光工廠、宜蘭傳藝中心、大寮舊振南漢餅文化館，時間短來去匆匆。

龍潭雄獅美學觀光工廠

宜蘭傳藝中心

大寮舊振南漢餅文化館

穿上工作服

柴犬蛋黃酥手作教學

柴犬蛋黃酥手作教學

柴犬蛋黃酥手作教學

柴犬蛋黃酥手作教學

巨大囍餅造型木雕當作壁飾

用餅模、粿印、餅印當手把

囍餅造型當作手把

入口處

教室

安

每人完成製作一盒柴犬蛋黃酥

每人完成製作一盒柴犬蛋黃酥

每人完成製作一盒柴犬蛋黃酥

柴犬蛋黃酥

大廳陳列裝飾

壁鐘用餅模、粿印、餅印當刻度

壁畫採古斯塔夫·克林姆Gustav Klimt畫風

壁畫採古斯塔夫·克林姆Gustav Klimt畫風

藝術家陳正芳2019年攝影作品眷戀、磚情

記錄一下左營眷村拆除後遺留的斷垣殘壁、舊磚與花磚

藝術家陳正芳2019年攝影作品眷戀、磚情

記錄一下左營眷村拆除後遺留的斷垣殘壁、舊磚與花磚

藝術家陳正芳2019年攝影作品眷戀、磚情

記錄一下左營眷村拆除後遺留的斷垣殘壁、舊磚與花磚

後記

舊振南餅店是台灣著名的百年中式漢餅領導品牌，創立於1890年、清光緒十六年。品牌發跡於台南府城，隨後在高雄深耕發展，以傳承百年的手工製餅技藝聞名，是台灣漢餅文化的代表性象徵。

高雄大寮館-舊振南漢餅文化館成立於2016年，佔地 1,200多坪，榮獲黃金級綠建築認證的現代化建築。它同時兼具企業總部、品牌故事館、漢餅房伴手禮與下午茶、烘焙廚藝體驗空間與食育廚房等多功能用途，舊振南推廣傳統中式漢餅與歲時節慶文化的重要基地。開烘焙體驗課程；結合時令或節慶推出特色造型漢餅手作。
舊振南慶祝135週年策劃漢餅展品牌文化常設展，將漢餅所乘載的精神價值，加以保存與演進，並融入每一代人的生活中。