山芙蓉、台灣芙蓉、狗頭芙蓉、三醉芙蓉、酸芙蓉是台灣的特有植物，屬於錦葵科木槿屬。其花朵色彩會隨時間改變，花朵在清晨綻放白色或粉紅色，花心顏色較深；到了中午之後，花色會逐漸轉為紫紅色或粉紅色，到中午會變成粉紅色，到了傍晚，顏色成為深紅，花瓣緊閉，最後凋謝掉在地上。葉片互生，輪廓半圓形並有3-5個淺裂，邊緣帶鋸齒，基部為心形。全株密布長毛。落葉性小喬木或灌木，株高可達3至8公尺。大約在每年9月到11月開花，霜降節氣前後是盛開期，因此又被稱為拒霜花。
前幾年，開車南迴公路從台東到屏東，經過雙流休息站，到雙流國家公園，爬山到瀑布沿途的山芙蓉長得很好。
